Nuestra empresa es colaboradora con la Facultad de Veterinaria, con el Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Zaragoza, para la realización de estudios y ensayos sobre conservación y propiedades de la pera de agua.Tras realizar dichos estudios se ha demostrado que la pera de agua contiene propiedades muy beneficiosas para la salud.
COMPOSICIÓN POR CADA 100 GRS. DE PERA DE AGUA
CALORIAS 46,4
HIDRATOS DE CARBONO (g) 11,7
FIBRA (g) 2,2
POTASIO (mg) 130
MAGNESIO (mg) 8,4
PROVITAMINA A (mcg) 2
VITAMINA C (mg) 5,2
ACIDO FÓLICO (mcg) 3
***mcg=microgramos
PROPIEDADES SALUDABLES DE LA PERA DE AGUA
*Contiene sorbitol, que es un edulcorante natural que no provoca caries y que además en contacto con la saliva no produce ácidos que atacan el esmalte. Es ideal para niños con este problema.
*Es rica en pectina, que es una fibra solubre muy eficaz para aliviar las digestiones laboriosas y pesadas.
*Alivia las gastritis y la úlcera gastroduodenal.
*Su contenido en fibras ayuda a nuestro a eliminar colesterol.
*Calma la tos y mejora la congestión pulmonar.
*Es una fruta baja en calorias, y recomendable para las personas con sobrepeso que están realizando una dieta.
*Se utiliza para destintoxicar el organismo y combatir los problemas renales y de vesícula.
La pera de agua es un alimento regulador de nuestro organismo y uno de los pilares de la dieta mediterránea, que es un estilo de vida.